2017年10月10日

片岩の祭りでキリコの巡行に参加

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今年も金沢工大竹内申一ゼミ生9名の皆さんが
片岩の祭りでキリコの巡行に参加して下さいました。
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しおカフェの建設に携わった事で結ばれた縁で
今年で4回目の参加となります。
高齢化が進み年々キリコの巡行も難しくなった
片岩が若者の参加で活気づきます。
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posted by アンテ at 10:23| 石川 ☀| Comment(0) | しお・CAFE | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年10月19日

10月20日(木)テレビ金沢「となりのテレ金ちゃん」で『しお・CAFE』が紹介されます

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明日10月20日(木)テレビ金沢「となりのテレ金ちゃん」(15:53〜)
の特集で、アンテが運営する珠洲市片岩町の「しお・CAFE」
紹介されます。

「しお・CAFE」は日本海が目の前に広がる珠洲市片岩町の古民家
を活用した、揚げ浜塩に特化したカフェです。
「揚げ浜式製塩法」の塩を使ったこだわりのドリンクや料理を楽しめて、
日本海の絶景を臨める最高のロケーションです。

お時間がございます折にぜひご覧ください!
尚、生放送のため、番組日程など変更となる場合もございますのでご了承
くださいませ。


■放送内容■

日時:10月20日(木)(番組は15:53〜、コーナーは16:10頃)
番組:テレビ金沢「となりのテレ金ちゃん」 
内容:コーナー「あわよくば哲平」内で紹介  
posted by アンテ at 14:56| 石川 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | しお・CAFE | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年03月11日

3月8日(火)MRO北陸放送”レオスタ”で「しお・CAFE」紹介

3月8日(火)MRO北陸放送”レオスタ(18:15〜)”で「しお・CAFE」を紹介して頂きました!!
放送をご覧頂いた方、誠にありがとうございました。

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能登の最果ての地・珠洲市。400年以上の歴史がある伝統製塩方法「揚げ浜式製塩法」
は今もなお継承されています。

今では限界集落となったこの地の一角にたたずむ「しお・CAFE」。
「揚げ浜塩」や地元の特産を楽しんで頂き、能登にたくさんの人に訪れて頂きたいと
いう思いを込めてオープンしたカフェです。

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「揚げ浜塩」を使用したメニューを多数取り揃えており、その中でも人気商品は、
しおサイダーを生地に使って焼き上げたボリューム満点でふわふわな食感の
「しおサイダーパンケーキ」。

パンケーキとしおサイダーの相性は抜群にいいです!

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お近くにお越しの方は、是非「しお・CAFE」に足をお運びください。
アナタを心癒してくれる空間がそこにはあります。
posted by アンテ at 13:08| 石川 ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | しお・CAFE | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年3月10日付 北國新聞に「しお・CAFE“玉川島屋 2016金沢・能登の銘品展”出展」について掲載

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3月9日(水)から玉川島屋(東京都世田谷区玉川)にて開催されている
2016金沢・能登の銘品展〜加賀百万石の味と匠〜」に
しお・CAFE」が出店中です。

2016年3月10日付 北國新聞に掲載して頂きました。
会期中は、イートインコーナーで「プレミアムビーフシチュー(能登牛)」
や「しおサイダーカクテル」などご提供しています。
催事は15日までです。お近くの方はぜひお立ち寄りください!

玉川島屋 2016金沢・能登の銘品展〜加賀百万石の味と匠〜

日時: 2016年3月9 日(水)〜3月15日(火)
   午前10時〜午後8時(最終日15日は午後6時に閉場)

開催場所: 玉川島屋 6階催会場
(東京都世田谷区玉川3丁目17番1号)  


posted by アンテ at 12:57| 石川 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | しお・CAFE | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年03月07日

「しお・CAFE」“玉川島屋 2016金沢・能登の銘品展〜加賀百万石の味と匠〜”に出店します

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来る3月9日(水)〜3月15日(火)までの7日間、玉川島屋(東京都
世田谷区玉川)にて「2016金沢・能登の銘品展〜加賀百万石の味と匠〜」
が開催されます。
この催しに「しお・CAFE」が出店することとなりました。
「しお・CAFE」が県外初出店です!!

会期中は、イートインコーナーで「しお・CAFE」でいつもご提供させて
頂いている大人気メニュー「プレミアムビーフシチュー(能登牛)」や
「しおサイダーカクテル」などをご提供させていただきます。

また、物販コーナーでは「奥能登地サイダー しおサイダー」、
「金沢湯涌サイダー 柚子乙女」、「海のなかま しおゼリー」、
「大吟醸ブラマンジェ」なども販売します。珠洲市の片岩白山神社で
御祈願して頂いた「ご縁結びお守り」も!

お近くにお住まいの方はぜひ会場にお立ち寄り頂き、海の香りと味を
ご堪能ください。お客様のご来店を心よりお待ちしております。 


玉川島屋 2016金沢・能登の銘品展〜加賀百万石の味と匠〜

日時: 2016年3月9 日(水)〜3月15日(火)
   午前10時〜午後8時(最終日15日は午後6時に閉場)

開催場所: 玉川島屋 6階催会場
(東京都世田谷区玉川3丁目17番1号)  

posted by アンテ at 11:07| 石川 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | しお・CAFE | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年11月20日

2015年11月19日付 北國新聞に「地方の時代映像祭」について掲載

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日本放送協会、日本民間放送連盟、関西大学、吹田市、日本ケーブルテレビ
連盟の五者で共同主催される第35回「地方の時代」映像祭2015が、2015年
11月14日(土)〜20日(金)、関西大学千里山キャンパス内で開催。

弊社代表取締役 中巳出理が限界集落となった珠洲市片岩町に地元大学の学生
と共にカフェ開設するというドキュメンタリー「過疎起業人でございます」
(テレビ金沢制作)は放送局部門で入賞しました。


posted by アンテ at 15:52| 石川 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | しお・CAFE | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする